炙り和塩の特徴

和塩を高温で炙り、サラサラ感とまろやかな味わいを追求した逸品です。サッと一振り料理のお供に使いやすいビン入りタイプです。
昔ながらのマグネシウムやカリウムなどを多く含んだ海塩らしい甘味と旨味があり、まろやかな後味がお料理を引き立てます。
命の母「海」のミネラルバランスそのままに作り上げた天然塩は、味わいだけでなく「生命」を元気にする調味料です。
業務利用などで5kg以上お求めの方はお電話、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。
マグネシウムを多く含んでいるため開封後は湿気の無い場所で保管してください。